La Cantina

Un ristorante sul mare,
le fragranze dei suoi vini

Nella nostra lista dei vini, intendiamo innanzi tutto offrire una selezione di quelli che noi riteniamo i migliori vini della nostra terra, la Liguria. Questi vini sono talvolta poco conosciuti e quindi poco apprezzati fuori dall’ ambito locale. Hanno tuttavia raggiunto negli ultimi anni una qualità di livello internazionale e si prestano quindi magistralmente ad accompagnare la nostra cucina che è legata al territorio.
Per ragioni di spazio, non possiamo ospitare altrettanti vini delle varie regioni italiane. Ci siamo pertanto proposti, tra tanti vini prestigiosi, di offrire quelli che pensiamo si accompagnino bene ai nostri piatti

Nella nostra lista dei vini intendiamo innanzi tutto offrire una selezione di quelli che noi riteniamo i migliori vini della nostra terra, la Liguria. Questi vini sono talvolta poco conosciuti e quindi poco apprezzati fuori dall’ ambito locale. Hanno tuttavia raggiunto negli ultimi anni una qualità di livello internazionale e si prestano quindi magistralmente ad accompagnare la nostra cucina che è legata al territorio.

Per ragioni di spazio, non possiamo ospitare altrettanti vini delle varie regioni italiane. Ci siamo pertanto proposti, tra tanti vini prestigiosi, di offrire quelli che pensiamo si accompagnino bene ai nostri piatti