Classica impepata di cozze allergene = p
Cinque antipasti selezionati dallo Chef
allergeni = b – d – g – p ( potrebbero essere presenti altri allergeni )
Tre antipasti selezionati dallo Chef
Timballo di Patate e Spinaci con crema al Salmone
allergeni = a ( grano) – g – d
Marinate al Limone con Cipolla di Tropea
allergeni = d
Misto di Frutti di Mare arricchito da Muscoli (Cozze di La Spezia), Verdurine tiepide il tutto condito con Vinaigrette di Olio e Limone
allergeni = b – d – p
Misto di Cozze, Vongole, Calamari, Gamberi e Scampi con pomodoro pachino e sfumati con brodo di Pesce e vino
allergeni = b – d – p – n