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Vigneto : Chardonnay, Pinot Bianco
Colore: Colore giallo paglierino luminoso
Perlate : Prolungato
Profumo: Elegante di Ananas, Mandorle, Agrumi e Nocciola
Sapore: rivela una bell’intreccio tra sapidità e freschezza, con un filo conduttore morbido e gentile che arrotonda l’assaggio e accompagna un lungo finale fruttato
Abbinamenti: Ideale all’aperitivo, Pprfetto con i risotti, ben si sposa alle crudità del mare.

Alcool effettivo: 12,5 % vol

Vigneto : Chardonnay 75%, Pinot Bianco 10%, Pinot Nero 15%.
Colore: color giallo paglierino, lucente
Perlate : fine e persistente
Profumo: mostra sentori delicati di fiori bianchi e frutta a polpa gialla, con un bel
sentore di pasticceria e un lieve rimando erbaceo .
Sapore: Gusto piacevole, pulito e vivace, si distende armonicamente su una trama minerale spiccata e note di frutta esotica.
Abbinamenti: La Cuvée Prestige di Ca’ del Bosco si accompagna bene ad antipasti leggeri a base di pesce o verdura, a secondi piatti di mare semplici e a piccoli crostacei. Ottimo con carpacci di pesce e sushi o anche come aperitivo.

Alcool effettivo: 12,5 % voli

Vigneto : 80% Chardonnay e 20% Pinot Nero e Pinot Bianco.
Colore: giallo con evidenti riflessi verdognoli.
Perlate : fine e continuo
Profumo: ampio, invitante, ricco di fiori bianchi e frutta matura (pere decana), sottile di clorofilla e di vaniglia
Sapore: corrispondente al naso, sapido e completo nel retrogusto.
Spessore e grande armonia si identificano nell’eccellente eleganza ed quilibrio.
Abbinamenti: Ideale all’aperitivo, adatto a tutti i tipi di antipasti e per accompagnare un piatti di pesce, riso, pasta, carni bianche, pesci saporiti e formaggi freschi.

Alcool effettivo: 12,5 % vol

Vigneto : 100% Glera
Colore: Giallo paglierino scarico.
Perlate : .fine e persistente
Profumo: Delicato e fruttato intenso e coinvolgente
Sapore: Brioso, fresco ed elegante
Abbinamenti: Ideale all’aperitivo, accompagna gradevolmente anche a fine pasto

Alcool effettivo: 11,5 % vol