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L’aura di Sarticola – Vermentino D.O.C. Colli di Luni “ Pietra del focolare”

Vigneto : Vermentino 100% vendemmia tardiva
Colore: Giallo paglierino carico limpido.
Profumo: Al naso ampio floreale frutta esotica banana.
Sapore: Al palato fresco secco lungo sapido persistente un grande vermentino
elaborato.
Abbinamenti: Tutto Pasto

Alcool effettivo: 14 % vol

By: Settembre 23, 2021

Solarancio – Vermentino D.O.C. Colli di Luni “ Pietra del focolare”

Vigneto : Vermentino 100%
Colore: giallo paglierino non particolarmente carico
Profumo: intensi floreali (fiori di campo), fruttati (pesca gialla)
Sapore: note floreali che rispecchiano i sapori del territorio
Abbinamenti: antipasti di mare, piatti a base di pesce al forno o lesso, polpo

Alcool effettivo: 13,5 % vol

By: Maggio 10, 2018

Solaris – Vermentino D.O.C. Colli di Luni “ Federici “

Vigneto : Vermentino 100%
Colore: Giallo paglierino brillante
Profumo: Accattivanti profumi di fiori bianchi con gradevoli sensazioni di pesca e mela golden
Sapore: Il palato fresco ed elegante evidenzia una struttura inaspettata, una bella mineralità ed un notevole nerbo, con un finale lungo e di piacevole beva
Abbinamenti: A partire dagli antipasti fino ad un secondo di pesce sono davvero moltissimi gli abbinamenti possibili.

Alcool effettivo: 13 % vol

By: Maggio 10, 2018

Sarticola – Vermentino D.O.C. Colli di Luni ” Federici “

Vigneto : Vermentino 100% Crù ottenuto da unico vigneto a 300 m sul mare
Colore: Giallo paglierino con riflessi d’orati
Profumo: Bella apertura di frutta a polpa gialla (mela, pesca,banana) e seguono spiccati sentori floreali con finale minerale
Sapore: Secco, caldo, di grande struttura, con toni morbidi e di lunga persistenza
Abbinamenti: Molteplici, a base di pesce, da provare con trofie al pesto o grigliata di crostacei. Appropriato anche con carni bianche e grigliate di verdure

Alcool effettivo: 14 % vol

By: Maggio 10, 2018
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