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Vigneto : Sangiovese 100%. Cloni selezionati nella zona di produzione del Chianti Classico.
Colore: rosso rubino intenso.
Profumo: fruttato, intenso e persistente con leggere note speziate.
Sapore: fruttato, caldo e avvolgente con ottimo equilibrio gustativo, tannini setosi ed eleganti.
Consigli del produttore
Vino da lungo invecchiamento, adatto ad accompagnare piatti elaborati a base di carne, ma anche da gustare da solo per apprezzarne al meglio le sue qualità.
Servire a una temperatura di circ a 16-18 °C.
Grad. alcolica: 14,0% vol.

Sangiovese 100%
Colore: rosso rubino molto intenso.
Profumo: grande complessità e ricchezza olfattiva con note di frutta rossa matura e spezie.
Sapore: caldo, di corpo, di grande morbidezza ben sostenuta da freschezza e struttura tannica.
Vino da lungo invecchiamento,
Abbinamenti : accompagna perfettamente piatti di carni rosse, arrosti e selvaggina.
Servire a una temperatura di 16/18 °C.

Grad. alcolica: 13,50%Vol

Vigneto : Cabernet Souvignon 100%
Colore: rosso rubino molto intenso tendente al granato con l’invecchiamento.
Profumo: ampio e persistente, con sentori di frutti rossi e spezie che variano dal cacao, alla vaniglia al caffè.
Sapore: caldo e ben equilibrato, con una fitta rete di tannini che ben supportano e sostengono la lunga persistenza aromatica.
Vino da lungo invecchiamento
Abbinamenti: a piatti importanti di carni rosse e selvaggina, oltre che a formaggi stagionati.
Servire a una temperatura di 16/18 °C.
Grad. alcolica: 13,5% vol