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Vigneto : Pinot Nero
Colore: rosso rubino con sfumature granate.
Profumo: icorda piccoli frutti rossi come lamponi, ma anche prugne, ciliegie e altra frutta succosa e ricca di polpa
Sapore: vellutato e morbido. Sfumature leggermente florea-li si accompagnano ad una fine struttura tannica e ad una piacevole freschezza al palato
Abbinamenti: ottimo vino da pasto. È molto versatile, si abbina con proposte culinarie delicate, che ne esaltano la sua eleganza. Si adatta a diversi primi piatti ed è particolarmente consigliato per accompagnare arrosti, carne di maiale, cacciagione e selvaggina da piuma

Alcool effettivo: 13,3 % vol

Vigneto : .Souvignon 100%
Colore: giallo dai riflessi verdognol
Profumo: .è intensamente fiorito e presenta un bouquet di note di sambuco e ortica
Sapore: un leggero sapore di papri-ca verde e uva spina. Sorprende per la sua freschezza e sapidità.
Abbinamenti: ottimo come aperitivo, si accompagna splendidamente anche con antipasti, asparagi, pesce bollito o alla griglia, frutti di mare e carni bianche leggermente speziati.

Alcool effettivo: 13,4 % vol

Vigneto : Gewürztraminer
Colore: giallo paglierino intenso con riflessi dorati Profumo:
Sapore: tessitura setosa, minerale e strutturato, con elegante e intenso aroma di petali di rosa, chiodi di garofano e moscato, spezie e frutti orientali.
Abbinamenti: ottimo come aperitivo e accompagnato ad antipasti a base di pesce, ai crostacei in particolare; ideale l’abbinamento con piatti creativi speziati e con quelli della cucina moderna

Alcool effettivo: 14,1 % vol