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Muller Thurgau D.O.C. – ” Valle Isarco “

Vigneto : Müller Thurgau
Colore: da verdognolo a giallo paglierino
Profumo: intenso, caratteristico con leggera nota moscata
Sapore: secco, leggermente aromatico, pieno
Abbinamenti: antipasti leggeri, frutti di mare al forno o alla griglia, creme, piatti leggeri a base di uova; ideale come aperitivo

Alcool effettivo: 12,5 % vol

By: Maggio 10, 2018

Sylvaner D.O.C. – ” Valle Isarco “

Vigneto : Sylvaner
Colore: da giallo chiaro a verdognolo
Profumo: delicato, caratteristico, fruttato con sentori di pesca, mela e albicocca
Sapore: secco, fruttato, aromatico
Abbinamenti: antipasti leggeri, asparagi, zuppa di vino, pesce (bollito o alla griglia); ideale come aperitivo

Alcool effettivo: 13 % vol

By: Maggio 10, 2018

Kerner D.O.C. – ” Valle Isarco “

Vigneto : Kerner 100%
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo: intenso, aromatico
Sapore: secco, pieno, aromatico, con leggera nota moscata
Abbinamenti: antipasti leggeri, affettati, piatti a base di uova o funghi, pesce d’acqua dolce e frutti di mare bolliti; ottimo come aperitivo

Alcool effettivo: 14,5 % vol

By: Maggio 10, 2018

Gewürztraminer D.O.C. – ” Valle Isarco “

Vigneto : Gewürztraminer
Colore: giallo con riflessi verdognoli
Profumo: da leggermente a decisamente aromatico con un inconfondibile bouquet di moscato, altre spezie e rosa
Sapore: secco, robusto, pieno aromatico
Abbinamenti: gamberi, aragoste, paté di fegato d’oca,piatti gratinati, formaggi piccanti; anche come aperitivo

Alcool effettivo: 14 % vol

By: Maggio 10, 2018
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